kateringmakanan.co.id - Konsumsi ikan yang sehat selama kehamilan dapat memberikan banyak manfaat penting bagi kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Namun, penting juga untuk memilih jenis ikan yang tepat dan menghindari ikan yang berpotensi mengandung kadar merkuri yang tinggi. Berikut adalah beberapa manfaat utama konsumsi ikan bagi ibu hamil:

1.    Sumber Protein Berkualitas
Ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin. Protein juga membantu dalam pembentukan jaringan tubuh dan otot.

2.    Asam Lemak Omega-3
Ikan laut, seperti salmon, sarden, dan makarel, mengandung asam lemak omega-3, terutama DHA (asam dokosaheksaenoat). DHA sangat penting untuk perkembangan otak dan penglihatan janin. Ini membantu membangun struktur sel-sel otak.

Baca juga: 10 Cara Memasak Ikan Teri ke dalam Berbagai Hidangan

3.    Kesehatan Jantung
Omega-3 dalam ikan juga dapat membantu mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung ibu hamil. Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung selama kehamilan.

4.    Mengurangi Risiko Preeklampsia
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi asam lemak omega-3 dari ikan selama kehamilan dapat mengurangi risiko preeklampsia, kondisi serius yang memengaruhi tekanan darah dan organ tubuh.

5.    Kesehatan Mata
Omega-3 juga berperan penting dalam perkembangan mata janin. Ini dapat membantu mencegah gangguan penglihatan yang berkaitan dengan perkembangan mata.

6.    Antiinflamasi Alami
Omega-3 memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat meredakan gejala seperti nyeri sendi yang sering dialami selama kehamilan.

Baca juga: Menjelajahi Manfaat Kesehatan dari Pola Makan Pescatarian

7.    Kesehatan Tulang
Ikan juga mengandung vitamin D, yang penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang. Ini dapat membantu menjaga kepadatan tulang selama kehamilan.

8.    Peningkatan Mood
Omega-3 telah dikaitkan dengan peningkatan mood dan kesejahteraan mental. Ini dapat membantu ibu hamil mengatasi perubahan suasana hati yang sering terjadi selama kehamilan.

Perlu diingat juga bahwa tidak semua ikan aman untuk dikonsumsi selama kehamilan. Beberapa ikan besar seperti hiu, marlin, dan ikan todak dapat mengandung kadar merkuri yang tinggi dan sebaiknya dihindari. Sebaliknya, ikan-ikan kecil seperti salmon, sarden, trout, dan makarel memiliki kadar merkuri yang lebih rendah dan umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi dengan bijak selama kehamilan.

Baca juga: Memahami Prinsip Utama Gaya Hidup Pescatarian